质量就是生命 |
| 怀疑有一次是三鹿奶粉差点要了我的命【让我切身体会到质量就是生命，食品质量关乎我们的生命健康啊】这是三鹿奶粉案发后我开始怀疑是三鹿中老年高钙奶粉惹的祸。故事是这样的，我在汽车电子公司上班时就开始偏好了三鹿中老年高钙奶粉，于是几年下来持续...【详细】 |
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愈思愈惘，问道何方？惟有夜夜醉茫茫 |
| 当人类失去信仰，从此便无所畏惧。向右是地狱；向左，还是地狱！这是一个迷惘的年代。在轰轰烈烈的“大跃进” “大革命”期间，“佛道儒仙”“诸天神佛”都倒在批斗中。从此，国人心中再无信仰，无所“畏惧”，相信“人定胜天”；所以才有“一声吼，地球也要抖三抖”，“亩产万斤”的神话。政治上准备好了，但国人的思...【详细】 |
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扯淡的“存在即合理” |
| “存在即合理”，这话不知道是哪位高人首创的。这话现在似乎很流行，经常在评述某现象或事件时出现。有时我自己也会用上那么一两回。然而，当下食品安全问题一波未平一波又起。不良信息、不良事件每天都充斥着我们的眼球，刺激着我们的那根没有安全感的神经。合理即为正确的、对的...【详细】 |
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妈妈，这里面有食品添加剂吗？ |
| 打开蕃茄酱，焕然欲抹在奶奶摊的鸡蛋饼上，她一边旋着盖子一边问我“妈妈，这里面有食品添加剂吗？”，我回答“有！”，“那我以后两天吃一次”，去超市，焕然一眼就瞟到了水果汤圆。“妈妈，我就要吃这个”我一看思念，头脑里面马上条件反射：产地河南！！！不能买，“焕然，里面有食品添加剂”，“你看，天呐，这么多添加的成份，太恐怖了”“那我不吃...【详细】 |
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东西路南北走 |
| 层出不穷的食品安全的问题，让我已经开始有习以为常，熟视无睹的感觉，网络上有明白人高呼，我们到了“易粪而食”的年代，也就是食品的生产者不吃自己的所造的食品，而是去吃其他家的，其实天下乌鸦一般黑，覆巢之下无完卵，若有一片净土就是特供品，那岂是一般二般的人能够获得的，是有钱也买不到，有价无市的东西...【详细】 |
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日光下的蘑菇 |
| 蘑菇长在阴暗的角落，得不到阳光，也没有肥料，自生自灭，只有长到足够高的时候才开始被人关注。现在的食品安全问题一个一个曝光，大家看到的是一个一个的竟然是“毒蘑菇”，有种呕吐的感觉，似乎自己先前已经吃了少这样的蘑菇，让人愤愤不平，这个...【详细】 |
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拿出你的行动来 |
| 现在食品安全问题层出不穷，究其原因有很多。每个行业有每个行业的特点，每个企业有每个企业的理由。这些企业的共同点就是忽视了社会责任，不重视公司产品质量造成的。这些企业有的管理者缺乏食品安全的理念和意识，有的也是缺乏相关的专业知识和法制观念淡薄。这些企业只是一味的追求利润，追求金钱而忽视了一个企业应该承担的社会责任，最后导致严重的食品安全问题，有的企业声誉严重受损，有的企业负责人...【详细】 |
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质量那根"利益"的弦 |
| 质量就如健康，身体好时，吃香喝辣、加班熬夜，理所当然，都不是什么问题，没人会关心。当身体有个重感冒，吃不香、睡不着、鼻子还流着鼻涕的时候，就会有所感慨，“健康太重要了，下次一定注意”。可感冒好后，还是一如继往。就如没有人会否认康健的重要性一样，质量...【详细】 |
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谁来拯救我们 |
| 五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，浮躁的社会现实蒙蔽了一些人的心灵，使他们心底发狂、追名逐利，有多少食品企业能将良知作为根本，来承担其自己良心的社会责任，而我们的质量人员就像在这一浑水中的绿叶时隐时现，有时让我们看到了希望...【详细】 |
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掷出窗外——面对食品安全危机，你应有的态度 |
| 食品安全的漏洞百出，相关监管部门监管不力，相关责任部门玩忽职守，使得本身在程序上法制上逐渐完善的流程中，总有人在钻空子。三氯氰胺那个让多少祖国的花朵受到伤害的毒物，竟然也经过了多个部门的审核，获得了很多的所谓的奖项和名义。而相关的法律食品对违法犯罪的处罚力度的薄弱更是让人愤慨，很多时候就是草草地罚个几万甚至几...【详细】 |
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利益驱使下的畸形 |
| 食品安全问题屡次出现，各种有毒食品层出不穷，而且其中凝聚着中华民族五千年的智慧结晶，花样繁多，品种多样，没有做不到，只有没想到。
一出问题，媒体跟监管部门最常说的一个词就是：不良商贩。每次都在痛斥，也每次...【详细】 |
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食品安全人人有责 |
| 当中华大地大部分人终于不再为温饱而烦恼，刚想思考怎样才能吃得更好的时候，食品安全问题却犹如一根鱼刺横亘到了大家的咽喉。食品安全问题成了很多人诟病职能部门不作为的理由。民以食为天，食以安为先。大家的诟病是对的，食品安全首先需要职能部门的作为保障，其次需要每一个公民的理性和知识保障，最后才是商家的责任保障。为什么说是职能部门的作为保障？因为造成今天这种局面首先是职能部门的不作为？为什么很多问题是新闻机构首先爆料...【详细】 |
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饮水思源 |
| 本周的部门周会，我临时起意改为了培训，临时起意的原因是我发现Q的相关人员工作越来越随意，同时对质量异常的处理也越来越不严谨，我苦恼着用什么方式来改变大家的这种不良行为，在临开会前三小时我灵光一闪，想到了2011年度经济人物评选的主题，想到了食品安全事件，临时起意将周会改为培训（实际是洗脑）；当然由于是临时...【详细】 |
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从品质入手浅谈可口可乐的消毒水事件 |
| 可口可乐(山西)饮料公司员工向记者爆料，因管道改造，致使消毒用的含氯处理水混入公司9个批次价值约500万元左右的可乐产品中，目前部分产品已被当作合格产品销往市场。各位购买饮料的山西人民群众作为客户，应提出...【详细】 |
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采购环节无小事 |
| 在食品安全越来越引发关注的今天，仍然不是传出类似“毒胶囊”这样的重磅炸弹，各位消费者无不受到沉重的打击，尤其是在心理上受到创伤，往往会出现谈虎色变的情况，使消费者对食品安全丧失安全感，对质量管控失去信心。让我们观察并分析一下这些年来出现的严重食品安全事故吧：地沟油和毒奶粉事件，还有刚刚曝光的毒胶囊事件，大家不难发现，这些问题均是由原材料导致的不...【详细】 |
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