今年的餐饮做的都很困难

今年的餐饮做的都很困难，下一年相信也不是那么简单的，现在的餐饮想入门都很困难，很多高学历高智商的人专业人才也加入了餐饮业，taeny在各个方面都有很大的优势，甚至就是专业的研究餐饮，他们相当有优势，所以竞争越来越激烈，这种情况下还想做餐饮就需要慎重了，要做好随时失败的准备，要有很强大的抗压能力，不然最开始创业的艰难时段都熬不过去。

二、更加细分的品类

就目前的形势来看，餐饮业已经出现了单品盛行的局面，很多火爆的品类都是一时的火爆，一段时间之后就沉寂了，所以要想长久的发展下去，一定要有火眼金睛，扫除眼前的雾霾找一个真正有前景的项目，在保证质量的基础上做好营销，提升知名度，不能轻视任何一个小品牌，也不能过于高估任意一个大品牌，大局之下。想要生存谁也不知道下一个倒下的是谁。

三、不断上涨的成本

现在的物价飞涨，不仅房价涨价，租房也涨价，尤其是寸土寸金的商铺，过去还可以勉力支撑的店铺都因为承受不住飞涨的房租破产了，不仅是房租，原材料价格也在上涨，员工还不好招，这个时候想要创业的就要有充足的资金储备，不然第一关都撑不过去。

四、缺乏经验，经营方式错误

创业简单吗？小编负责人的告诉你，不简单！做餐饮不是租一间人流量大的店铺，招个服务生招个厨师就可以的，一些老品牌经营多年都会做不下去，更何况是新开的店，没有充足的准备还是不要涉足这个行业的好，仅去年上半年就有21万家餐厅倒闭，如果这个数字没有感觉的话，那么70%这个概率呢？错误的经营方式、缺乏经验的管理方式，餐厅很容易倒闭。

如果还是执意要做餐饮业，找一个品牌加盟是个不错的选择，济南冠一餐饮就是个能为你提供优质服务的好去处。

今年即将过去，新的一年想加入餐饮的朋友们一定要做好心理准备以及做好市场调研，创业从来都不轻松，坚持下去，成功也就不远了。