武汉小吃...

元旦假期,去武汉参加婚礼,第二天和媳妇出去逛武汉....
路线是这样滴:早上先去长江大桥,然后逛黄鹤楼景区,再然后去户部巷吃小吃,最后去武汉大学转转...
先说说户部巷的小吃吧...
都说武汉人过早(就是吃早点)很丰富,有好几百种之多...而表弟介绍说户部巷的小吃街很出名,过去一看果然不错,虽然过了早饭时间,依然是人头攒动,到处红红火火的,呵呵...

转了一圈,其实别的在其他地方基本都见过吃过,比较有特色的就是热干面/糊汤粉/豆皮(还有豆腐脑加糖的吃饭)...尤其是豆皮,味道很不错...因为前一天晚上在网上做了些功课,所以基本就是朝着这几个目标去的...一圈下来,媳妇和我都一直觉得最好吃的还是豆皮...那家店门口挂了一台电视,滚动播出着本店上了中央电视台的录像...人气也随之火爆...而且整个加工过程都在人前展示出来...确实是叫好又叫座....
徐嫂热干面:麻酱味道,有点辣...恐怖的是里面放了一大勺的味精...不敢多吃啊...

石记糊汤粉:说实话,这个味道我不喜欢,里面有股子鱼腥味....

豆皮:很不错,好像是糯米做的,里面放了酱好的牛肉块...一想起来,口水ing~~~

下面是豆皮的制作过程:摊饼子(很像山东大煎饼),然后铺米饭进去(貌似糯米),然后是一层牛肉粒,最后再铺一层饼子...