质量管理仅仅是管理品质吗

我刚来到一个新公司，民营企业，职务是质量主管，可是发现公司到处都是问题，没办法进行正常的质量管理工作，生产部门生产计划很乱我就去帮助理顺，仓库做不好5S我就去帮助辅助做先进先出和标识定置管理，真是累死了，好像别人部门的人都是什么都不会样的........

真是受不了，搞不清楚！但觉得如果不这样！质量部门