全面质量管理
>全面质量管理( Total Quality Management,TQM )
一个组织以满足顾客不断提高的要求为宗旨,以最高管理者为龙头,以全员参与为基础,以系统方法为主要手段,以定量方法为工具,以持续提升质量为目标,有效而高效的质量管理流动。 TQM 的基本思想 ● 顾客至上把“质量第一,顾客至上”作为座右铭,将企业内各部门、各工序间的关系也视为供方与顾客的关系。 ● 预防为主将质量管理的重点从事后检验(死后验尸)转移到事先预防(优生优育)上头,把不合格品消灭在质量的形成过 ● 一切用数据说话用数理统计的方法提出和分析问题,做到定量管理。 ● 全员参与管理使“质量第一”深入人心,并成为群体行为的准绳。 TQM 的基本特点 ● 全面的质量管理用工作质量促进过程质量,从而保证产品质量 ● 全过程的管理对从设计、采购、制造到服务的全过程进行管理 ● 全员参加的管理质量管理人人有责 ● 综合性的管理 TQM 应遵循的原则 ● 质量( Big Quality, 大 Q )意识 ——TQM 的基础。 ● 不断地满足顾客、市场和社会的需要 —— TQM 的纲。 ● 人本位 —— TQM 的基本特征。 ● 质量的不断提升 —— TQM 的精髓。 ● 明确的质量方针和目标 ——TQM 的承诺。 ● 有效的质量管理体系 —— TQM 的保证。 ● 全过程控制 —— TQM 的屏障。 ● PDCA 循环 ——TQM 的工作程序。 ● 包括统计在内的技术方法 —— TQM 的工具。 ● 质量成本管理 —— TQM 的生财之道。 ( 一 ) 全面质量管理( TQM )概述 TQM 形成 TQM 与 ISO9000 族标准的关系 TQM 发展的最新成果 ( 二 ) 全面质量管理( TQM )的基础知识和基本要领本部分把 TQM 概括为: " 一个中心、两个方针、三个质量、四个过程、五项基础、六个观点、七种工具、八大职能、 PDCA 、质量诊断、质量改进等十一个题目。 A. 一个中心 -TQM 是企业管理的中心环节 a.TQM 符合企业 " 中心环节 " 所具备的四个条件 b.TQM 的目标与企业的基本任务相一致 c.TQM 把整个企业作为一个系统来进行综合管理 d.TQM 的管理思路和方法运用于企业其它各项专业管理 B. 两个方针 - 经营方针和质量方针 1. 经营方针 - 年度总方针 a. 定义; b. 组成; c. 制订依据; d. 步骤与方法; e. 展开; f. 诊断; g. 举例说明 2. 质量方针 - 中长期方针,是总方针的一部方针讨论; b. 提出草案; c. 方针评审; d. 修改定稿; e. 审批发布; f. 注意事项 3. 经营目标和质量目标 a. 两者目标要与两者方针相对应; b. 两者目标要切实可行; c. 两者目标要层层分解,落实到相关部门; d. 两者目 e. 目标值要定期进行诊断和评价; f. 质量目标是经营目标的深入和细化,是经营目标的一部分 C. 三个质量 a. 工作质量 b. 产品质量 c. 工序质量(广义上讲称过程质量) d.20/80 原则 D. 四个过程 1. 设计过程的质量管理: a. 新产品开发的分类; b. 新产品设计开发过程质量管理的任务; c. 新产品开发过程质量管理的职能 d. 新产品开发的方式; e. 产品寿命周期; f. 装配性产品设计开发工作程序; g. 流程性产品设计开发工作程序; h. i. 设计评审中应注意的几个问题 2. 制造过程的质量管理: a. 任务; b. 职能(包括 10 个主要职能如下): b.1 制订内控标准; b.2 加强对购物料的 b.3 开展工序管理(建立质量控制点); b.4 加强现场工艺文件的编制和控制,严格操作规程; b.5 加强生产设备和工 b.6 加强检测设备和计量器具的使用、维护和管理; b.7 搞好生产现场文明生产和工艺卫生的管理; b.8 搞好标识和可追溯性管理 b.9 加强质量检验工作; b.10 建立质量考核责任制 3. 辅助过程的质量管理: a. 加强物料仓储及进出货管理; b. 加强人员培训; c. 搞好质量成本核算管理; d. 加强对记录的管理; e. 加强能源方面(水、电、气、油)的管理; f. 加强对生产服务方面的管理 4. 使用过程的质量管理 a. 市场调研 b. 顾客服务 c. 信息反馈 d. 产品责任 E. 五项基础工作 1. 质量教育工作 2. 质量责任制 3. 标准化工作 4. 计量工作 5. 质量信息工作 F. 树立六大观点 1. 广义质量的观点; 2. 以顾客满意和下道工序是用户的观点; 3. 一预防为主的观点; 4. 一切用数据说话的观点; 5." 三全 " 管理(全员、全过程、全企业); 6. 不断总结与不断改进的观点 G. 七种工具 1. 数理统计特征值的几个概念: a. 样本与总体; b. 随机抽样; c. 计量值与计数值; d. 平均值、中位数、极差、 2. 工具与方法: a. 分层法; b. 调查表; c. 排列图 d 因果图; e. 直方图; f. 控制图 g. 散布图 3. 其它图表有: a. 折线图、柱状图、饼分图、计划进度表等; b. 新七种工具有: b.1 关连图法; b.2KJ 法; b.3 系统图 b.4 矩阵图法; b.5 矩阵数据分析法; b.6PDPC 法; b.7 箭条图法 H. 八大职能 1. 市场调研 2. 设计开发 3. 制造工艺 4. 采购 5. 生产 6. 检验 7. 销售 8. 维修与服务上述八大职能一定要落实到相关部门 I. PDCA 循环(计划 - 实施 - 检查 - 处理) 1. 含义: PDCA 循环是把质量管理、生产活动、科研开发以及人们日常生活、工作和学习等等活动,即把一切有目的有步骤的活动比喻为一个 " 车轮 " , " 车轮 " 的四条筋比喻为 P- 计划、 D- 实施、 C- 检查、 A- 处理四个阶段,人们的生活就象车轮转动。 PDCA 循环是美国质量管理专家戴明先生首先提出来的,所以也称戴明循环或动态循环。 2.PDCA 循环的四个阶段及八个步骤:第一阶段:计划 P ( Plan ) - 包括四个步骤 a. 找出存在的问题 b. 分析产生问题的原因 c. 找出影问题响的主要原因第二阶段:实施 D ( Do ) - 包括一个步骤 e. 执行措施计划第三阶段:检查 C ( Chick ) - 包括一个步骤 f. 检查效果第四阶段:处理 A ( Cation ) - 包括二个步骤 g. 巩固措施 i. 遗留问题的处理3.PDCA 循环的特点: a. 大圈按照四个阶段不停的转动; b. 大圈里面套小圈; c. 转动一次,提高一步; d. 可形成 e. 原地转动没有意义; f. 推动转动的力量是集体而不是个人; g. 转动快慢体现企业各级部门管理水平高低的重要标 J. 质量诊断 1. 诊断的目的 2. 诊断的要素和提纲 3. 诊断的程序和方法 4. 诊断所使用的表格及诊断评价 K. 质量改进 1. 工序能力与工序能力指数; 2. 质量维持与质量改进; 3. 偶发性故障与经常性故障; 4. 质量改进的内容与意 5. 质量改进的一般程序; 6. 质量改进的组织; 7. 质量改进成果的评价(三)质量管理小组( QC 小组)活动 1.QC 小组的由来和发展; 2.QC 小组的性质; 3.QC 小组的竞争和作用; 4.QC 小组活动的程序和方法; 5.QC 小组的管理; 6.QC 小组活动成果的发表
一个组织以满足顾客不断提高的要求为宗旨,以最高管理者为龙头,以全员参与为基础,以系统方法为主要手段,以定量方法为工具,以持续提升质量为目标,有效而高效的质量管理流动。 TQM 的基本思想 ● 顾客至上把“质量第一,顾客至上”作为座右铭,将企业内各部门、各工序间的关系也视为供方与顾客的关系。 ● 预防为主将质量管理的重点从事后检验(死后验尸)转移到事先预防(优生优育)上头,把不合格品消灭在质量的形成过 ● 一切用数据说话用数理统计的方法提出和分析问题,做到定量管理。 ● 全员参与管理使“质量第一”深入人心,并成为群体行为的准绳。 TQM 的基本特点 ● 全面的质量管理用工作质量促进过程质量,从而保证产品质量 ● 全过程的管理对从设计、采购、制造到服务的全过程进行管理 ● 全员参加的管理质量管理人人有责 ● 综合性的管理 TQM 应遵循的原则 ● 质量( Big Quality, 大 Q )意识 ——TQM 的基础。 ● 不断地满足顾客、市场和社会的需要 —— TQM 的纲。 ● 人本位 —— TQM 的基本特征。 ● 质量的不断提升 —— TQM 的精髓。 ● 明确的质量方针和目标 ——TQM 的承诺。 ● 有效的质量管理体系 —— TQM 的保证。 ● 全过程控制 —— TQM 的屏障。 ● PDCA 循环 ——TQM 的工作程序。 ● 包括统计在内的技术方法 —— TQM 的工具。 ● 质量成本管理 —— TQM 的生财之道。 ( 一 ) 全面质量管理( TQM )概述 TQM 形成 TQM 与 ISO9000 族标准的关系 TQM 发展的最新成果 ( 二 ) 全面质量管理( TQM )的基础知识和基本要领本部分把 TQM 概括为: " 一个中心、两个方针、三个质量、四个过程、五项基础、六个观点、七种工具、八大职能、 PDCA 、质量诊断、质量改进等十一个题目。 A. 一个中心 -TQM 是企业管理的中心环节 a.TQM 符合企业 " 中心环节 " 所具备的四个条件 b.TQM 的目标与企业的基本任务相一致 c.TQM 把整个企业作为一个系统来进行综合管理 d.TQM 的管理思路和方法运用于企业其它各项专业管理 B. 两个方针 - 经营方针和质量方针 1. 经营方针 - 年度总方针 a. 定义; b. 组成; c. 制订依据; d. 步骤与方法; e. 展开; f. 诊断; g. 举例说明 2. 质量方针 - 中长期方针,是总方针的一部方针讨论; b. 提出草案; c. 方针评审; d. 修改定稿; e. 审批发布; f. 注意事项 3. 经营目标和质量目标 a. 两者目标要与两者方针相对应; b. 两者目标要切实可行; c. 两者目标要层层分解,落实到相关部门; d. 两者目 e. 目标值要定期进行诊断和评价; f. 质量目标是经营目标的深入和细化,是经营目标的一部分 C. 三个质量 a. 工作质量 b. 产品质量 c. 工序质量(广义上讲称过程质量) d.20/80 原则 D. 四个过程 1. 设计过程的质量管理: a. 新产品开发的分类; b. 新产品设计开发过程质量管理的任务; c. 新产品开发过程质量管理的职能 d. 新产品开发的方式; e. 产品寿命周期; f. 装配性产品设计开发工作程序; g. 流程性产品设计开发工作程序; h. i. 设计评审中应注意的几个问题 2. 制造过程的质量管理: a. 任务; b. 职能(包括 10 个主要职能如下): b.1 制订内控标准; b.2 加强对购物料的 b.3 开展工序管理(建立质量控制点); b.4 加强现场工艺文件的编制和控制,严格操作规程; b.5 加强生产设备和工 b.6 加强检测设备和计量器具的使用、维护和管理; b.7 搞好生产现场文明生产和工艺卫生的管理; b.8 搞好标识和可追溯性管理 b.9 加强质量检验工作; b.10 建立质量考核责任制 3. 辅助过程的质量管理: a. 加强物料仓储及进出货管理; b. 加强人员培训; c. 搞好质量成本核算管理; d. 加强对记录的管理; e. 加强能源方面(水、电、气、油)的管理; f. 加强对生产服务方面的管理 4. 使用过程的质量管理 a. 市场调研 b. 顾客服务 c. 信息反馈 d. 产品责任 E. 五项基础工作 1. 质量教育工作 2. 质量责任制 3. 标准化工作 4. 计量工作 5. 质量信息工作 F. 树立六大观点 1. 广义质量的观点; 2. 以顾客满意和下道工序是用户的观点; 3. 一预防为主的观点; 4. 一切用数据说话的观点; 5." 三全 " 管理(全员、全过程、全企业); 6. 不断总结与不断改进的观点 G. 七种工具 1. 数理统计特征值的几个概念: a. 样本与总体; b. 随机抽样; c. 计量值与计数值; d. 平均值、中位数、极差、 2. 工具与方法: a. 分层法; b. 调查表; c. 排列图 d 因果图; e. 直方图; f. 控制图 g. 散布图 3. 其它图表有: a. 折线图、柱状图、饼分图、计划进度表等; b. 新七种工具有: b.1 关连图法; b.2KJ 法; b.3 系统图 b.4 矩阵图法; b.5 矩阵数据分析法; b.6PDPC 法; b.7 箭条图法 H. 八大职能 1. 市场调研 2. 设计开发 3. 制造工艺 4. 采购 5. 生产 6. 检验 7. 销售 8. 维修与服务上述八大职能一定要落实到相关部门 I. PDCA 循环(计划 - 实施 - 检查 - 处理) 1. 含义: PDCA 循环是把质量管理、生产活动、科研开发以及人们日常生活、工作和学习等等活动,即把一切有目的有步骤的活动比喻为一个 " 车轮 " , " 车轮 " 的四条筋比喻为 P- 计划、 D- 实施、 C- 检查、 A- 处理四个阶段,人们的生活就象车轮转动。 PDCA 循环是美国质量管理专家戴明先生首先提出来的,所以也称戴明循环或动态循环。 2.PDCA 循环的四个阶段及八个步骤:第一阶段:计划 P ( Plan ) - 包括四个步骤 a. 找出存在的问题 b. 分析产生问题的原因 c. 找出影问题响的主要原因第二阶段:实施 D ( Do ) - 包括一个步骤 e. 执行措施计划第三阶段:检查 C ( Chick ) - 包括一个步骤 f. 检查效果第四阶段:处理 A ( Cation ) - 包括二个步骤 g. 巩固措施 i. 遗留问题的处理3.PDCA 循环的特点: a. 大圈按照四个阶段不停的转动; b. 大圈里面套小圈; c. 转动一次,提高一步; d. 可形成 e. 原地转动没有意义; f. 推动转动的力量是集体而不是个人; g. 转动快慢体现企业各级部门管理水平高低的重要标 J. 质量诊断 1. 诊断的目的 2. 诊断的要素和提纲 3. 诊断的程序和方法 4. 诊断所使用的表格及诊断评价 K. 质量改进 1. 工序能力与工序能力指数; 2. 质量维持与质量改进; 3. 偶发性故障与经常性故障; 4. 质量改进的内容与意 5. 质量改进的一般程序; 6. 质量改进的组织; 7. 质量改进成果的评价(三)质量管理小组( QC 小组)活动 1.QC 小组的由来和发展; 2.QC 小组的性质; 3.QC 小组的竞争和作用; 4.QC 小组活动的程序和方法; 5.QC 小组的管理; 6.QC 小组活动成果的发表
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cuin_729 (威望:0) (山东 青岛) 食品饮料 工程师
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相当经典,每读一遍,都会有新的收获,受教了。