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求教食品企业品质管理体系该如何建立？

我是新手，请打家帮忙！
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2003-12-28
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    abc_xyz (威望:2)

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    一般食品企业要通过HACCP认证，如果是台湾或日本的企业可能还需要通过食品GMP认证。相关资料网上都有。
    2004-01-02 赏 0 0
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