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运用5M因素法(鱼骨图)分析及解决问题的实际操作案例

背景:某民营房地产集团公司下属商贸分公司,在自有房产基础上经营有超市5家,经营业种以生鲜食品、传统食品、日用日化为主,总营业面积10000平方米;百货一家,主要经营业种为服装针织、皮具、皮鞋、化妆品,小吃,营业面积4500平方米;正在筹备中的购物中心18000平方米。
  问题1:经过统计商贸公司2001年9月—2002年3月的销售,总体毛利率为不到8%,注意:此毛利率是在公司无低毛利的家电以及百货毛利率近20%的基础上产生的总体毛利率,相对于市场状况以及竞争对手来讲,此毛利率偏低,从中反映了占销售比重近80%的超市经营毛利不正常。
  问题2:经过进一步的市场调查,针对超市每个业种安排如下数量的市调(按销售数量排名),得出以下数据比较:
图片2.jpg
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aiyinsitan (威望:30) (河南 开封) 在校学生 员工

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注:甲连锁店为一国营零售企业,在本地有34家连锁店,拥有诸多食品、日化产品的代理批发权; 
  乙连锁店为一民营连锁零售企业,现有18家分店,拥有部分食品、日化产品的批发代理权;
  丙为一家200平方米左右的便利店;
  将市调数据经过进一步分析,发现价格问题----我司进价比竞争对手售价高的情况如下(先忽略在正常供价基础上零售价格异常状况):

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