酱腌菜亚硝酸盐检测
本人按照GB/T5009.33-2003方法检测酱腌菜(榨菜)中的亚硝酸盐含量,所得标准曲线方程为y=3.5028x+0.2128 R的二次方为0.9992
测出样品吸光度为0.65,按公式计算出样品中亚硝酸盐含量为6.22mg/kg,可质量监督检验所得出的结果为2.27mg/kg!
小妹所有步骤均按标准操作,经反思亦未找到实验中有失误的地方,望高手给予指点!不甚感激!
测出样品吸光度为0.65,按公式计算出样品中亚硝酸盐含量为6.22mg/kg,可质量监督检验所得出的结果为2.27mg/kg!
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蜗牛66 (威望:0) (广东 广州)
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