关于量具线性的一个问题

我们知道，量具的线性就是偏倚和参考值（真值）之间有线性关系，写成方程式就是y（偏倚）＝a＋b×（参考值）。所以要知道偏倚首先要知道参考值才行。可是我们平时测量时，被测物的真值一般是不知道，我们得到的只是测量值（本身就包含了偏倚），那么怎么样才能计算它的偏倚呢？我在许多书上看到都是说“实际使用此测量系统时，可以对于测定出的x值，按上述回归方程计算出偏倚值，然后对测量结果加以修正。”既然偏倚值都不知道，怎么来修正？这里就让人产生迷惑了。是不是实际处理的时候就是把测定值当成参考值（真值）来处理？