交流，各位公司内的生产计划与跟踪是如何做的？

想交流一下，各位公司内的生产计划与跟踪是如何做的，我们公司是在营销上单后直接由生产中心（类似于生产计划部）评审产品及辅料交期后下发至各制造部，然后生产；
其实其中有许多问题：
1、排计划的工作人员对于产能只有大概的认识，其实只是凭公司规定排定日期，实际操作还是在生产部，造成的后果是可能存在过程进度不可控及产能安排不合理的地方；
2、跟踪，跟踪的人其实很多，但总题上属地随机性，即想到了就跟一下，可能出现一个产品被经理、计划人员、甚至老总跟好同遍；
3、因为部门多，车间多，报表就多，有时评议个产品想陆续开十来个EXCEL表单，很烦，问题是车间的表单有许多格式不一样，且数量存在一定误差，反应很不及时，一般是今天的报表明天上午完成，有滞后性；
其它待续。。。