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食堂的环境因素控制

各位大虾,我们公司的食堂是公司内部经营的,最近要去食堂现场环境巡查,不知道应该重点察看什么东西,有什么样的危险源需要特别注意的。请大家指教。
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wallacech (威望:0) (湖北 武汉) 汽车制造相关 经理

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比如:油污、排烟、卫生、使用的抹布、碗、洗洁精、菜等都是食堂的环境因素

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