有关品质手册、程序文件

大家好！现有关品质手册、程序文件相关问题跟各位了解下：
1. 民营企业，250～300人，ISO体系是2006年通过的，但基本都是形式的，根本就没有实际意义；
2. 今年恰巧来了位台资的管理者，可以说是提上了落实的议程,文件化管理体系也在各部门宣传和落实；
3. 因为程序文件、品质手册比较脱离实际，而且是2000版的，目前要着手换版还有更改相关内容的的工作，文件我基本对照标准看了，但还是感觉无从下手？？？
请各位多多提供宝贵意见，谢谢啊！@～～～