用什么理由删除ISO9001：2008中的7.5.2和7.6

我们公司是一个外贸公司，从欧洲那边接到要生产的模具再外包到模厂进行加工，在手册中我们做了这样的说明“由于本公司的注塑模具的生产部分采用外包的形式进行，不存在“过程的输出不能由后续的监视或测量加以验证的过程”和“监视和测量设备”，故对“7.5.2生产和服务提供过程的确认”和“7.6监视和测量设备的控制”进行删减，并且这些删减对公司提供满足顾客和法律、法规要求的产品责任无影响。”但是审核老师说删除理由不充分！
各位大侠，请教一下，我们应该怎样去描述呢？