我是否该选择跳槽？

背景：现在在一家精细化工行业的化工厂上班，从大学毕业到现在在这公司工作3年了，在公司一直从事质量体系方面的工作，08年4月份我的老大由于和公司不合离开了，当时我也想离开，但公司领导多次找我谈话，说很想培养我。在工作待遇上没谈什么，职位上算是给了我一个名份，质量工程师。但我上面有一个质量经理，我实际上是没有实权的。
由于公司的很多工作都是我和我老大一起做的，如客户审核，客户投诉，程序文件的编写，化验室的管理等等体系和化验室的工作，我试想我应该把现有的工作做好，或者培养一两个人后再离开，至少不会让老大的心血白费。所以我留下了。
工作一年多了，公司领导没有给我改善待遇的想法，工作量是在不断的加大（这个和我的性格有关系，只要我决定的事情我就希望把他做好，所以做一个事情往往会牵出很多事情），我的上级领导什么也不给我讲，只告诉我认真工作就行了。
现在我的工资是2500，公司的其他福利都有，如住房补贴、住房公积金、探亲假、年假等等。而我原来的老大的工资是8000以上，具体多少我不知道。我知道我现在的经验和能力同我原来的老大还有很大的差距，但我开始做质量工程师到现在就一直没有给我加工资，并且持续了一年多，多少心理会有点想法。
请问各位帮忙小弟分析分析？谢谢！