去新公司要注意什么？

下周一我就要到新公司上班了，以前的部分同事也在新公司上过班，他们形容得很恐怖说是环境差、人际关系复杂、员工没有质量意识、不服从安排，在那里上班被骂哭是常有的事，你要不停不停的做事，不能待在办公室里，要不然老板看到了都会说教一番。说得小女子我战战兢兢心里发慌，因为我从年毕业后就一直在一个公司里工作，实在是没有什么这方面的经验，在以前的公司因为资历老很多事都很好办，所以想请教大家几个问题，希望集众人之力量能渡过这段非常时期。
1、直接由老板管理的私企是不是真的工作强度很大，老板见不得员工待料，哪里缺人就往哪里调？
2、刚到新公司首先应该从哪里学起？文件吗？如果上班一直待办公室里看文件老板是不是会很不高兴？为了早日进入状态晚上自动加班学习文件、工艺流程等，会不会太高调（显眼）让下面的员工认为是故意得老板欢心的？有句话叫做低调做人高调做事，我怕下面的人或其他部门的人会排挤我，以后的工作会不好开展。（我的工作主要是负责最终检验和巡检，职位是品质工程师 ）
3、公司检验主要是定性检验，不能很快上手，培训一个人起来也不易。对于检验人员严重不足且流动性很大（老板不愿意加工资，上班时间又长），没有相关的质量意识，因为赶产量根本没有时间进行质量意识和基础知识的培训，而且听说要安排检验人员加班基本上是安排不动，这样的团队应该怎么样来管理？除了天天耳提面命有没有更好的办法？