生产过程控制

各位前辈,小弟所在的公司是以冲切铣削加工为主的,每个项目基本都涉及冲切和铣削,原先我们的过程控制检查表都是按照加工步骤分开检查填写的,最近公司老总要求将每个项目的检查控制都统一到一张纸上,说是便于发现问题和管理控制(公司铸造过程就是采用一张纸记录控制),头疼中,个人认为加工和铸造不属同一类,铸造是个连续过程,而加工完全是独立同时也可以流水化的,假设加工是连续且从头加工到尾,似乎可以操作,但是如果不连续呢,比如中间一副模具坏了要维修,生产中断后,怎么来记录控制呢?不知有没有哪位在冲切加工类公司就事的,能否告诉小弟你们那边对于过程控制的方法或建议,先谢谢啦