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请问食品企业使用的品质分析方法主要有哪些?

请问食品企业使用的品质分析方法主要有哪些?spc、qsa、msa等方法有用到吗?
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steven.mak (威望:8) (广东 江门) 其它行业 其它

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MSA和DOE比较有用吧,个人估计。
DOE实验食品的配方,而MSA则像楼上说的评估试验结果。

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