求助：三个月的新手如何主持好周/月质量例会？

　在公司工作三年左右，对公司产品比较熟悉，公司做电子产品的，规模中等。调到品管部做QE有三个月了，其它日常工作都能正常开展，就是每周／月质量例会开的非常失败（自我感觉），以前的自信心让质量例会打击的不行了，我从来没有过自卑的心理，但是现在产生了，而且对质量例会非常有畏惧感，我应该如何改变呢？
　公司质量例会有相应的内容模板，信息量特别的大，照着读吧，下边要不睡着了，要不说这样不行，换一种方式，要不就说没有自己的重点，自己没有提前做分析，例会每周都开，质量这么大的信息量我怎么可能什么都知道呢。质量例会到底应该怎么开，内容应该怎么去说，开这种会议有什么固定模式没有？很迷茫，产生了自卑，觉得会上人员问什么都不能如他们的意。（会上都为各部门经理或主管人员），感谢大家给予帮助。