请大家来谈谈如何做过程控制

今天去面试,人事说找了个对于TS16949比较了解的人来和我谈谈,然后也就大概谈了一下,如做处理客户报怨,如何做SPC,MSA,内外审核等,谈的时候感觉来谈得挺好,基本都还算答得上吧,后来薪资这块也有谈,所以感觉应该他们对我觉得还行吧.
后来面试完后,人事说感觉好像你们过程控制没有系统做起来,晕死这是从哪点看出来的,他问为什么不把SPC在现场推行开来,其实我早和他说过了,我们公司没有过16949,只是应有些客户要求,会做这些内容,但是不是很经常,而且事实上我们老板觉得基础的都没做好,还谈什么SPC.后来和另一人员谈,他说他们现场也没有做SPC啊,汗死...
现在我比较郁闷也比较想知道的是大家如何做过程控制?
反正我们公司就是依公司产品和公司实际情况或客户要求设立质控点,然后制定应的管理方法和配套相应的人员\机器等其它相应资源来监控.大家公司是怎么做的呢?[