新手求解惑，该何去何从

来这个论坛是飞机上碰到的一位SQE的前辈建议的，上论坛也几个月了，一直没有发过帖子。现在遇到人生转折，所以上来求教各位。

本人2010毕业的本科生，之前在厦门一家比较大的合资电子厂做了10个月SQE担当，5月份辞职然后回老家佛山找工作，目前在佛山一家上市的XX光电公司新成立的全资子公司，面试的时候质量经理就说新公司刚成立，质量管理什么的都不全，目前想完善供应商管理，所以让我去IQC（我本来投的简历是质量工程师）。

现在我到公司2个星期了，目前让我做IQC小组长之类的工作，平时就写来料异常、追异常。偶尔上司也会让我参加供应商检讨会（2个星期来就一次）。目前的工作会有压力，因为出了来料异常基本上都是我们IQC的错。

感觉在这个公司不能学到什么东西，所以目前小弟有以下几个想法，想请教各位各位前辈：
1、立刻辞职或者过几个月辞职，重新再找一份工作（感觉这样是否会让新公司感觉跳槽太频繁了不好？）
2、先在这边混几个月，然后就要求做QE工程师（不知道这边的QE具体工作使什么，能不能学到东西？）
3、定下心来，与这边的供应商管理一起成长（不知道能不能混出头啊，这家公司以前是国企的说？）

以上，请各位前辈指点！！