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有没有食品企业的朋友用cpk分析的,欢迎互相交流学习

如题,spc貌似机械制造业用的多,有没有食品企业的朋友用cpk分析的。
自我介绍,我们是大型乳粉企业,不过cpk分析一直做得很浅显,只做分析用,不做控制用,目前仅针对成品的各项指标做,原料、半成品均未开展。有其他做食品的朋友在用这个么,跟我们用的形式和程度有多大区别?
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gm703701 (威望:0) (湖北 武汉) 食品饮料 经理

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用点控制图,参考。。。现场控制还是不用这个。。。

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