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多品种小批量生产的巡检和生产记录应如何做

目前国内的众多企业都会面临一个问题，多品种小批量生产。小批量的方法基本分为二种类型，一种是一个工序全部完成后流入下一个工序。另一种是一个工序完成部分就会流入下一个工序。
我公司（光纤跳线行业）现在面临的就是第二种类型，一天大约有100种规格，订单有好几张，每个规格的数量不一定，多到几千，少到1个，而且我们是按单生产，无库存。请教各位大大，我应如何做生产记录和巡检记录，即能使实际操作有用，并能减少浪费员工工作时间。