在新公司遇到的管理问题

本人新到一家公司,夸行业的.现任品质工程师,负责品管部及体系建立工作.公司不算大,几十人,刚到公司两天,就遇到比较烦的事.
首先是开例会,每天下午5点半开会,一开就是一个小时(六点下班).讲的大多是平时部门间沟通就能搞定的事,有些还是什么提醒之类的.
其次,就是老板要求每月写工作计划,我最头痛写短期工作计划了.
再次就是,想推行TS体系,但经观察,各部门负责人基本上都是那种高级员工型的,老板还跟我说,他们不会写文件的.要我了解整个公司的流程,然后与写文件.了解流程肯定是要的,但文件我写出来,效果能好嘛?
最后,老板又真实想推行好TS,你叫我如何着手开始工作呢?
有经验的来指导下.谢谢!