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质量知识欠缺的质量经理如何开展工作?

我学的是食品,毕业后一直是在小工厂里做生产经理兼管品质,生产出口食品,带领1名助手做过ISO9000、HACCP及后来两个体系结合的ISO22000,注重食品安全。而有关品质管理用的统计专业知识、6西格玛等都是来本公司后自学的。
现在在内地的槟榔行业做质量经理,入行两年,对槟榔已掌握的较好,可不知如何将公司品质工作带领到更高的台阶,不知是品质专业知识在这里不适用还是我不能学以致用,总之逐渐感觉没有方向感,总监及生产总监都期望我更进一步,我该如何做更好?
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dhr29122491 (威望:2) (湖南 益阳) 食品饮料 经理 - 坚持学习,相信自己

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谢谢楼主,现在的质量是救火式的,哪里出现投诉,就集中力量在哪里,在另一块时,又转移。可过段时间,前一个问题又出现了,不能持续,时好时坏。
定位就更难了,总经理要求最好的质量,可他刚来什么也不懂,副总什么都懂,可他不重视质量,连9000内审也不让搞。哎,头也疼心也累。

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dhr29122491
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