徒弟的困惑！

大家好：
我目前工作两年了，以前在质保部从事IQC工作，今年3月份公司内招持续改进岗位，就申请调入，目前跟着师傅在做持续改进的工作，我师傅是一位有这50年工作经验的老工程师，曾经在福特（中国）、以及我们同行业的其它公司担任过质保、工艺的经理，对我们公司的整个生产流程及工艺非常熟悉，而且为人很热情，但凡有问题请教他，他都很热情的给你解说，但是可能因为太过热情而且年纪大了（今年72岁高龄了），有时候话比较啰嗦，导致大家对他有点反感，他之前带的徒弟因为是刚毕业的，很听他的话，他很喜欢，但后来因为个人原因一年后离职了。
目前我跟着他有一个月了，总体来说没有开始想象的那么简单，而且最近在面临一个困惑，因为我以前从事的是IQC以及部分SQE的工作，只对公司的部分车间、工艺有了解，而现在接触的是全公司所有车间的事情，很多车间以前都没去过，更别谈了解了，所以目前很多事情很难去判定及改善，而我师傅因为懂得很多因此接下了很多事情（有很大一部分是我们岗位之外的事情），这些事情都要我帮忙去做，其实多做点事情道没有关系，只是做工作的事情，他不允许你有自己的想法，事事必须要按照他的思路去做，有时候我给他提点建议（我认为这样做可能效果会更好，试探着和他交流，而且每个人在新的岗位上总想有点完善，这点如有不妥，还请各位谅解），每次都被他狠批一顿，并拿我和他以前的徒弟比较，说他如何听话....,到这岗位以后不让我申请电脑，连自己的也不让带，就和他共用一台笔记本，我现在每天做的事情就是帮他到各个部门找资料，然后坐在他旁边看他写文件，我们岗位的绝大部门资料都是存在他笔记本上的，每天下班后他就带走了，因为有时候事情很多，我很希望尽快熟悉，就问他可不可以把一些资料放进公司的公用系统（公司内网上面，每个部门都有自己的文件夹）上，我晚上可以带自己的电脑进来加班，把一些事情做了，结果又被狠批，理由是“要是有人把里面的东西乱改怎么办？你不要老是想这想哪的”....我本来想说公司信息部设置的权限每个部门的文件只有本部门或者个别电脑才有权限修改的，其它同事最多就只能只读而已，后来想想，还是算了吧。
师傅计划明年2月份就退休回家养老了，目前公司这个岗位就我们俩，率属总经办，我很想在这个岗位好好做下去，很多次的告诉自己师傅年纪大，思维很难改变，要顺着他来，可现在面临这样一个困惑，各位大侠，帮忙提点建议，多谢，多谢！！！