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专业厨师认证

请问靠二级厨师,要考些什么,刀工,雕刻,特色菜,还有什么,要考理论吗?
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murphy (威望:8) (广东 东莞) 在校学生 经理 - 电动牙刷制造,专注五金材料采购,小五金产品外发业...

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嘿嘿,百度回答您:
厨师分初级,中级,高级,技师和高级技师几个级别,你说的二级估计就是技师了,那你首先要有9年的工龄,还要有高级证,之后就是笔试和实操了,打一下劳动局的电话就能知道报名的地址和电话,不过通常是没有培训的,报名有教材,考试的流程跟高级本考试是一样的,至于难不难关键是看你有没有好的师傅,如果没有的话应该也不算难吧,反正我觉得不难,我是高级技师,去年刚考的,呵呵

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