关于CPK统计数据的来源和统计频率

对于产品的CPK统计，有几处不明白的地方，望大家指点：
1、要统计哪些指标？是对比较重要的指标进行CPK统计，还是对加工能力比较差的指标进行CPK统计，还是所有指标都会进行统计？
2、统计的频率一般如何掌控？也就是说，多长时间统计一次，一周？一月？
3、统计用的数据是怎么选择？是将统计周期内的所有数据全拿来？还是取其中一段时间的数据，还是连续几批的生产数据？如果数据中有偶尔出现的异常，是否要去掉？