流程手册与程序文件有什么不同？

各位大侠，本人对ISO不熟，刚进入流程管理，上级要求我将一个新流程写成手册，就像我们买电器一样，任何人根据手册来使用，一目了然的效果，我想问一下流程手册的内容与程序文件有什么不同？
上网查了一下，有以下结果：
手册：是规定非常宏观的企业运作的各职能部门的分工、包括质量方针、目标等
程序文件：是指导企业核心的业务正常运作的指导文件，主要是跨部门的业务和流程规定；

那么我该怎么写呢，这个新流程运作下来将从销售直至出货部门，他要求要将每个运作的细节都写出来，我这个手册且不是要将程序文件的内容都要写进去?那到时ISO又要写一个程序文件，且不是内容重复了？