菌肥企业的质量管理体系从哪里开始学习？？？如何才能建立肥料企业的质量管理体系？

毕业找了份品管的工作，这个公司是造菌肥的，质量管理体系很不完善，只停留在检验最终产品阶段。然后今年建自己的加工厂，准备建立完善的质量管理体系，董事长要求我们自学这方面的管理体系的知识。我受过咱国培的内审员培训，但还是不知道该方面入手.....ISO9001可以吗？？怎么入手，怎么学？？