沟通操作适宜？向审核方提供有效证据？

我们公司是食品企业．生产方便粥．我们已通过ＩＳＯ９００１和ＨＡＣＣＰ一体化体系认证．但是在审核中，审核员让我们提供沟通的证据，我们没有提供有效的证据．因为ＩＳＯ９００１中的沟通可以有会议、板报等形式提供证据，但是HACCP中的沟通控制程序是否需要有信息联络处理单？感觉很不方便！还有外部沟通要求培训，培训什么内容？很郁闷！希望有经验的前辈提供经验！多谢！