怎么样工作才算是质量管理？

从事质量管理一年了，可是一直很迷惑，到底质量管理应该怎么做？做些什么工作？现在的工作就只是监督管理，对一些质量措施的跟踪和验证，还有就是去生产现场检查员工是否按照工艺去操作，零件的质量，还有参与供应商考察等，觉得所学到的东西一点也不实在。而且老板的质量意识也不是很好，尤其零部件的质量很多都不过关，觉得工作好没意思，困惑中，求各位前辈给以指点迷津。