秋高气爽吃大枣

秋季是吃枣的季节，正是鲜枣大量上市的时候，鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C。此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。