电镀锌的附着力

最近有一款电镀锌的产品，镀层顶多在3-5um吧
我们是在160摄氏度的情况下用模具压下去，但是发现有部分锌层粘到模具上

用一般的百格测试看不出什么问题，我的疑问是
1.电镀锌层在这个温度下压力在2000psi下是否会剥落，是什么原理
2.如果电镀锌层可以耐受此问题及压力，是否意味着电镀质量不合格
3.如果要确定电镀层附着力的话，该用什么方式检验或测试

非常感谢