遇到这样的老板，我该何去何从？

在这家公司已经三年了。当年是以检验员的身份进入公司的，公司那会儿刚投产，还处在一个起步的阶段。公司做的是一个新型产业，目前尚未有成熟的模式供参考，很多都是自己摸索着，不断改进。老板是这样的：公司大事小事什么都管。有想法了，马上试行，中间直接跳过相关的职能部门领导。现在，可能是因为我接触了工艺和质量，而且公司内部尚未有比我还老的老员工，我兼任技术经理质量经理。设定好的工艺，没两天，他就直接跟员工讲，更改。直接跳过我和生产部负责人。这也让我的QA很为难。这种情况出现的频率还是相当高的。我提出过几次辞职，老板自然是挽留，同时，也因为这个行业是一个朝阳产业，这个是毋庸置疑的。高管基本上三月换一次，所有关于质量及工艺的东西，基本上都是我自学的。放在关键的位置上，一个关键的、尴尬的、权力被架空的位置，我该何去何从？