求高手分析该怎样做，我也是初来乍到，理论和实践怎样结合啊？

企业情况如下：
该企业工人100人，产品处于试验转批量生产阶段。品质部门里有质检员6人，车间9个，目前质检员工作，1人负责两个或多个车间，主要是记录首检厚度，尺寸，宽度，以及下转半成品的验收（外观，漏液等等），目前是全检。技术工艺对某一型号产品还算成熟，其余都不成熟，在改进中。质检员们对车间工人的生产要求严格了。
我想问：这种状况的品质部门怎样做？那些数据怎样更好地利用？能否采用控制图？或者能采用哪种质量工具？这种状况应该是没有达到控制用控制图水平吧？那分析用控制图怎样设方案呢？需要采集那些数据来分析呢？再者9个车间是不是目前只能单个控制分析，没有达到整个生产过程的控制吧？
针对性问题：企业的质量部门是先统计最终成品不合格品率，还是前期投料生产的几个工序的数据分析？要寻找切入口。