请教一个Ramp up 和Run@Rate之间关系的话题。

小弟迷糊的地方时，我有个Run@Rate指标，某一天我达到了这个指标，但是不稳定，然后在需要ramp-up来让产线稳定呢
还是我原来Run@rate的指标就没达到，通过ramp-up的过程，让产线稳定，并且达到这个目标。。

我就是想问，Ramp-up的目的是什么，什么时候可以启动。。。