迷茫，到新公司该如何开始？

小弟原来在富士康待了将近4年，因部门较小从来料到出货及客诉都在参与，半月前因效益不好，工资低而离职，现在一家民企做质量工程师，算是部门的老大，直接对总经理负责，下面有3个QC(最老的员工是3个月前来的)。
这家企业是做陶瓷产品的，有15年的历史，最近人员流失很厉害，原来的质量团队全都走了，还有技术副总，产品部门经理之类的。小弟这几天也心神不定的，很迷茫求指点：
1.企业总共50来号人，走了几乎三分之一了，问一些老员工为什么走，也问不出什么眉目？按照这种趋势，小弟还有待的必要吗？
2.待遇比在富士康高了一千来块钱，不过现在拿的工资，通知我来上班时，说的是基本工资，入了职后告诉我这是综合工资含各种补贴在内，心里有点不爽
3.公司原来有个系统专员(不属于品质部)，不过也离职了，现在要我接过来，面试时他们说过来以后主要负责供应商和三坐标测量的管理，现在给我的感觉就是：钱少了，活多了
4.现在的行业和以前完全是不沾边，完全是个新人，一切都的重头开始
5.发展前景方面，因现在只是个工程师，老总讲干好了，可以提拔为部门主管，经理
6.企业是夫妻店，女的负责人事，男的负责其他的，接触了几天还好，不知道是不是还在蜜月期的原因
7.现在一直纠结要不要待下去，小弟如果待下去的话，从哪方面入手，容易干出点成绩来？

以上，写的比较乱，希望不要介意！