组织结构和认证范围变更事宜

我们公司是一个中央空调安装工程公司，我们当时认证ISO9001和ISO14001时的范围是中央空调的安装和服务，没有涉及到中央空调的厂内组装，以前的空调我们是外协采购的。现在我们公司的组织结构和认证范围进行了变更，增加了中央空调的厂内组装过程，相应的也增设了一个质量部控制厂内空调质量，现在我们要进行ISO9001和ISO14001监督审核了，现在我们质量环境手册还没有变更，请问各位老大，能否按照以前的组织结构和认证范围进行监督审核？认证公司会给我们开不符合项吗？如果要将组织结构和认证范围进行变更的话，我们还要请咨询公司咨询可能要花很长时间，监督审核的时间就不能保证了，这是我们的理由，不知可