文科 工程项目质量管理 困惑 求指点迷津

一 先说一下本人的情况
本人男，2012年毕业于某省二本院校的文科生，学的专业政治。
二 目前的工作情况
本人通过校园招聘来到了目前的工作单位，目前单位主要从事烟气脱硫脱硝的环保工程公司。具体的情况是这样的，2012年集团公司（环保工程公司是集团下属子公司）校招两千多人从事生物质电厂的工作，其中大部分是电厂运行类的技术性岗位，但也有部分综合类岗位，我就是其中的一员。在集团公司进行一个月的培训后，准备回家乡所在省的一个生物质电厂工作，但当时由于招聘的人数太多，安排不过来（很多电厂处在建设阶段不能接纳太多12届学员），此时恰逢集团下属的环保工程公司一个海外项目开工了，需要英语好的人参与工作，本人英语不错了，过了六级，就被安排到了环保公司代培一年，从事这个海外项目的质量工作。进来之后，跟在项目质量经理后面工作，主要的工作就是整理文件。由于是工程公司，项目所需要的设备都是国内供应商提供。前期编制质量检查计划ITP报业主批准，中间重要质量控制点去检查（经常和专业工程师一起见证），生产完成后整理文件报业主批准并申请放行。当然，中间质量检查过程免不了扯皮，我就负责协调业主和供应商了。个人认为做的工作也是质量工作吧
三 困惑
目前这个项目也快结束了，质量经理还希望我能继续跟他后面做其他的海外项目。但我个人困惑了：第一，我是一名纯文科生，除了英语好点，基本上不懂技术工艺。第二，我可能在目前的公司工作一辈子，肯定会换单位，但我在想出来后其他公司还要我这样背景的做质量吗。第三，这条路上我能走都远。去年毕业时没有进行很好的职业发展规划，导致现在很纠结
以上就是我的困惑，求来指点迷津