我该如何规划自己的职业生涯呢

本人从事质量工作3年，想对自己的职业进行规划，还望各位朋友指教。从学校出来就进入了一家中央空调厂，企业有200多号人的规模，在这家公司工作2年的时间，任职品质工程师。刚入职品管部，就分配到制程稽查岗，做了2个多月，基本了解其工作内容。后由于部门的实验室岗位员工离职，经理就找我谈话，问我对此岗位是否感兴趣，想想实验室偏技术型的，可以学习空调系统原理和设备调试技能，质量方面知识接触也比较多。就这样干了两年，空余的时候，我会去入料检验和制程岗位学习。由于个人一些原因，离职后，来到宁波一家电机厂做质量工程师，这家企业规模很小，从车间到办公室只有30人左右。在这里品管部还没有独立，专职质量的就是我啦，后来职位改成质量主管，上面一技术的经理监管，下面没有人了，小公司制度不健全，从IQC-IPQC-OQC,质量体系方面，我都要去做，量多的情况下，技术和生产的人会来帮忙。就这样又做了一年，感觉自己迷茫了，个人价值没有多大提升，公司质量也没明显的提升。公司建立7年了，还是停留在小作坊，工作氛围缺少正能量，员工没有积极的心态，在质量管理方面，我也做了一些标准和指导书，还负责5s管理，都没有显著的效果。这里没有专业质量经理人，什么都要自己去摸索，我现在各方面能力都不足，这样成长很慢，感觉力不从心，我需要更多的学习，积累专业知识。
我心里有了跳槽的想法，自己也知道过多换工作其实不好，但是感觉在这里还是没有方向~~~~~我该怎么去规划呢，亲们！给点意见吧！