质量体系流程优化

hi。。
从达人里面找到与体系相关人士
请教一个问题，公司现在想从业务流程开始梳理，说实话流程管理这一块无工作经验，很难策划，想从一个启动计划从公司得到资源的协助，但是觉得力度不够，公司没有系统管理，所有过程都是人控制，或许我觉得可能我先要了解公司各部门工作流程、建立流程清单、流程图。。，是否每个公司都已经做到这一步了，这是一项非常庞大的工作，也看了很多资料，很难穿插起来，欢迎有流程优化经验者赐教，传递工作流程与计划、心得。