个人职业发展请教

200人左右的民营企业3年的质量主管经验、2年的生产主管经验至今，在民营企业呆过的朋友应该都非常清楚，大多在这样的企业是无法学到系统的知识的，无论是质量又或生产；刚从质量转型做生产时的想法很简单，就是希望自己以后的路会宽一些，选择多一些，随着自己年龄和资历的不断增长，后面能做到更高的职位。近段时间，犹豫是否继续坚持这条路还是到大一点的公司从基层从新开始学习系统的管理？