供应商交期管理与库存控制
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1. 供应链管理的总体概念和框架结构
2. JIT原理与精益生产
3. 牛鞭效应(Bullwhip Effect)
4. 交货期的构成及重要性
5. 交期管理五大实用技巧
6. TOC五大核心步骤
7. 学习及了解各物料库存补充技术
8. 了解JIT、VMI、Consignment、KANBAN等管理方式及各自优缺点
课程背景:
客户需求多变、订单的多品种少批量、产品寿命周期短、技术更新快,BOM更改频繁、销售预测不准等等导致生产计划频繁变动、物料计划不准。采购供应链作为内部供应链尾端常常处于被动之中。 交货紧急的情况时有发生,经常选择快速的运输方式导致物流成本居高不下。如何快速的传导客户端信息?怎么样有效地保证供应商的交货?为了既满足内部客户又不至于库存太高,应该什么时候开始订货?订多少货?安全库存应该怎么设置?选择什么样的库存管理模式?
本课程将利用讲师自身丰富的采够管理实战经验,结合大量生动典型的案例,深层次详细地探讨采购人员如何通过缩短订单时间、缩短供应商供货周期和实施VMI项目等供应链管理技术的改革,提高企业的快速反应能力、竞争力和顾客满意度,以大幅度提高企业的盈利能力。
课程大纲:
第一部分:供应链管理的知识
• 供应链管理知识概要
• 供应环境的变化
• 供应链的概念、结构模型及其特征
• 供应链的主要特征
• 供应链的结构模型
• 供应链管理的基本特征
• 探讨客户面对的关键问题
第二部分:信息系统在供应链管理中的应用
• IT技术与供应链管理
• ERP与相关技术的发展过程
• MRP系统的逻辑过程
• ERP 基本流程
• 信息管理系统的发展历程
• 供应链解决方案实例分析
第三部分:交期不当的原因及分析
• 交期的构成
• 交期不当的影响(延迟,提前)
• 传统企业运作模式的问题-牛鞭效应
• 交期不当的原因
• 供应商责任
• 采购部责任
• 其他部门责任
• 沟通不良所致的原因
• 缺货成本分析模型
第四部分:交期管理的十大技巧
• 降低供应商接单的变化性(需求管理)
• 瓶颈管理(TOC 约束理论)
• 降低运送的时间(物流改善)
• 时间压缩(JIT, VMI, Consignment)
• 杠杆采购
• 流程再造(BPR)
• 营造和创建企业的协同力
• 价值分析与价值工程
• 自制与外包
• 电子商务的应用
第五部分:库存管理的基本概念
• 什么是库存
• 库存的分类
• 保持库存的理由
• 库存的估价
• 库存的盘点
• 库存的成本
• 剩余及呆滞库存的处理
• 库存管理工具介绍(因果图, 流程图, 6西格玛等)
• 关于制造业库存控制的十大误区
• 全面库存管理理念
第六部分:传统库存控制技术
• 订货点法
• 四种库存的补给策略
• 常见的库存控制模型
• 经济订货批量EOQ
• 从订货点法到MRP
• 传统的安全库存模型
• 安全库存的影响因素
• 预测在库存控制中的作用
• 基于需求不确定的安全库存模型
• 设定服务水平下的安全库存模型
• 整体采购成本(考虑库存持有成本)下的供应商选择模型
第七部分:现代库存控制技术
• 为什么需要如此众多的预测模型
• 最优需求计划推断模型
• 如何选择最适合的预测模型
• 众多因素决定并影响安全库存
• 基于总成本最优化下的安全库存水平SS
• 最优补货数量ORQ是如何被计算的
• 根据ORQ/SS 的关系推导最有化库存水平
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