请问控制图必须按时间分组么

看了不少案例
都是按时间分的组，

如果不按时间，（或者说生产顺序）的分组的话，

那么又怎么能反映出产品或过程的变化趋势呢。

假设分组是任意的，不按时间顺序，如果在一侧出现了连续7点，但是这7点是一个月里面随机的7天，那么判断为异态，就有点不妥吧？

这样，如果是同一批的产品，不知道它们的生产顺序，就只能从其中抽取一组样品是么？

那么是不是使用控制图，必须要可以获得按时间顺序排列的多组数据么？
谢谢

（另问下，如果有一大批产品，不知道时间顺序，不知道它们的规格，但是希望进行检验，挑出异常的，怎么样得到标准呢。谢谢）